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新鮮な日本海の幸、山の幸

メギス料理

糸魚川のソウルフード、メギスを使った、メギスづくし弁当です。
内容は、メギスの煮物、天ぷら、塩焼き、メギス御飯、つみれ汁などです。
配達もいたします。

おみちよう御膳

糸魚川の美味しい地酒と新鮮な魚介類の料理がタッグを組んで魅力的な商品になっております。地元の飲食店18店舗が自慢の料理を提供いたします。
当店では専用の地酒1合瓶付きです。

魯山人弁当

昭和13年、北大路魯山人は、相馬御風が所蔵する良寛の書をみて感激し、自ら包丁をもち料理をつくり御風にふるまいました。
気難しい魯山人が自ら料理をつくり御風に食べてもらったというエピソードです。
文献などから、その時の料理を再現したのが魯山人弁当です。

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